馬刺し通販で失敗したくない方へ

416433「馬刺しを購入したいけど通販サイトが多すぎてどこで買えばいいかわからない」

「熊本で食べたあの馬刺しを家でも食べたい」

「食中毒とかも怖いし、ちゃんとしたとこで買いたい」

「どうせ食べるなら安くて美味しい馬刺しがいい」

「ランキング1位とかでもなんか胡散臭い・・・」

馬刺しを通販で買いたいけど、なかなか買えない理由としてこれらで悩んでいる人も多いでしょう。
馬刺しなんて有名な地域でもない限り、そんなにしょっちゅう食べるものじゃありませんもんね。

たまーに馬刺しが食べたくなって買おうと思っても馬刺しの通販サイトが最近はすごく増えてきていますし、ほとんどの人はどこで買えばいいか悩むはずです。

馬刺しに関する質問で多いのが

・どこの通販サイトで買えばいいのかわからない
・部位やショップなど選ぶ基準がわからない

これら2つです。

馬刺しが好きな人はたまにどうしても食べたくなる時があると思います。
でも、馬刺しってお店で食べると結構いいお値段ですし、都内じゃないとなかなかお店が見つからなかったりします。

そんなとき、安く食べれる通販という選択肢が出てくるはずです。
通販ですぐに出てくるし、有名なのが楽天市場ですよね?

馬刺し楽天ランキング

さあ、この中から一番いい通販サイトを選ぶ自信はありますか?

どれもすごく安くて良さそうに見えますが、胡散臭さも感じます。
1位も2位も・・・10位でもあまり大きな差が無さそうですね、、、

楽天のランキングなんてほんと信憑性低いですし、1位のショップで買ったからといって確実に美味しいものが食べられるわけでもありません。

「美味しい馬刺しを食べたいあなた」、「通販で失敗したくないあなた」に向けて、失敗しない馬刺し選びについて解説したいと思います。

失敗しない馬刺しの選び方とは?

正直に申し上げると、いいショップで買ったとしても食べてみてからでないと本当に美味しいかなんてわかりません。

ここではなんも考えずに購入した場合、当たりとハズレが五分五分だとしたら少しでも当たりの確率をあげられるような買い方を紹介します。

量と安さで判断するのはダメ!!

安くたくさん食べたい気持ちもわかりますが、安くてまずいものをたくさん食べたいわけではないですよね??

だとしたら、大量に安く売られているものは避けるのが無難でしょう。
安く売られているものの中にはスジだらけのものやほとんど脂身なんてものも混じっています。もちろん運が良ければ中には美味しいものもありますけどね。

マグロに赤身、中トロ、大トロとグレードがあるように馬刺しのお肉にも階級があります。

馬刺しの場合は大きく分けて

赤身・霜降り・上赤身

の3種類です。

中でも上赤身は高級・上質な部位になります。
上品ですがあっさりとした味わいで女性でも食べやすく人気な部位です。

美味しい馬刺しを食べたいのであれば、この上赤身の通販を購入することをお勧めします。
通常の赤身に比べるとややお値段は高くなりますが、ハズレを引く可能性はグッと下がります。

どんな馬を使ってる?国産表示は注意が必要!!

馬刺しは熊本が一番有名ですよね?
ほとんどの通販で「熊本直送」や「熊本の馬刺し」と銘打って販売しています。

ですが実は純粋な熊本馬刺しは半分以下なんです。
JAS法というものがあり、これによると熊本に来てから4ヶ月以上肥育された馬は熊本産として表示することができるんです。このとき自主ルールとして原産地の表示も必要になります。

多くの馬はカナダか北海道から輸入されており、カナダ生まれ熊本育ちの馬が多くなっています。

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そのため規定を満たし熊本馬刺しとして販売している場合でも、このように原産国と肥育地が掲載されます。しかし、この原産国の表示は法律ではなく、自主ルールなので中には守らない業者もいます。

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国産の表示はありますが、どこにも詳しい産地は記載されていません。

このようなショップは黄色信号です。

お客様のことを考えるのであれば1つ目のようにしっかりと原産国と肥育地を表示するべきですよね??

国産表記があるからって安心しないでください。
むしろ、国産とだけ書いてあるほうが怪しいと思ってくださいね。

Q.熊本生まれ熊本育ちの馬刺しを探せばいいの?

その必要はありません。
というか、年に100頭ほどしか出荷されませんし、高級店に卸されてしまうので通販ではほぼ見つからないでしょう。

購入するのはカナダ生まれ熊本育ちの馬刺しで問題ありません。

産地はカナダですが、日本一とも言われる熊本の肥育技術で育てています。
品質・味ともに熊本生まれと遜色ありません。

通販サイトの「よくある質問」を探せ!!

通販サイトには必ずと言っていいほど「よくある質問」や「Q&A」のページがあります。
このページもいいお店か悪いお店か判断するための材料になっています。

「よくある質問」がしっかりしているお店はお客様のことをよく考えている証拠です。

商品を売るためには商品ページが重要になります。
そのため、どこのお店も最も力を注いでいるはずです。

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このように華やかなページを作っておけばそれなりのお店に見えます。(ココは良いお店です。)
これだけを見るとどこの通販サイトも同じように見え、どこがいいのか判断するのはとても難しいです。

そこで「よくある質問」です。

実際に商品を売るためには関係ないページです。
しかし、お店はお客様の不安をなくすためやトラブルを避けるためにQ&Aコーナーを設置します。

このページが作りこまれていて充実しているようであれば、いいお店と判断していいです。

売るのに必死でお客様のことを考えていないような通販サイトだとQ&Aのページがテキトーだったり、ひどい場合だと作ってすらいない場合があります。

商品ページがどんなに良くても「よくある質問」を比べてみてあまりにもしょぼいようであれば、そのお店で購入するのは避けたほうがいいでしょう。

 

失敗せずに美味しい馬刺しを通販で購入するためには・・・

✔︎安さと量で判断しない!

✔︎原産国をしっかりと確かめる!

✔︎商品ページ以外にも着目する!

この3つを満たしていれば、買うに値するお店・通販だと言えますね。
これらを満たすお店は数えるほどしかありません。
中でもオススメなのが・・・「熊本馬刺しドットコム」です。

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Q.馬刺しは冷凍しかないの?

はい。冷凍のみで冷蔵はありません。
現在、馬刺しは法律により「マイナス20℃以下で48時間以上の冷凍」をしてからでないと販売できない決まりがあります。
スーパーなどでは冷蔵で販売されていることもありますが、これらも全て一度冷凍し、解凍されたものです。